Вино Аванси Лугана Сирмионе 2024 г/у п/у белое, сухое, 0.75 л

Период сбора урожая: сентябрь

Винификация: Ручной сбор винограда с последующим охлаждением в погребе. Мягкое прессование, холодная статическая декантация и последующая низкотемпературная ферментация с сохранением каждой партии отдельно. После первой переливки вино остается в контакте с тонким осадком в течение 6-8 месяцев в стальных резервуарах. Выдержка в бутылке 2 месяца.

Цвет: Соломенно-желтый

Аромат: Изысканный и элегантный, с нотами белых цветов, персика и тропических фруктов. Послевкусие дарит нежное ощущение выпечки.

Вкус: Смелый, пикантный и минеральный в начале. Слегка тропический и экзотический привкус. Долгое послевкусие с приятной, легкой кислотностью, остающейся на языке, очень чистое и изысканное, располагающее к тому, чтобы выпить еще. Типичная структура и сложность этого сорта винограда позволят ему развиваться со временем, с более выраженными нотами цукатов и спелых фруктов.

Температура дегустации:  9°C

Сочетания с едой:  Паста с морским окунем, ризотто с линем и весеннее ризотто с овощами и лесными травами. Прекрасно сочетается с прошутто, но также идеально подходит в качестве аперитива благодаря своей приятной свежести.