Вино Чомин Эчаниз Чаколи Гетарьяко Чаколина 2025 г/у белое, полусухое, 0.75 л

Сортовой состав: ондарраби сури 85%, ондарраби белца 15%

Вино светло соломенного цвета. Обладает свежим изящным фруктовым ароматом.

Элегантное и гармоничное вино с приятной кислотностью, свежими минеральными нюансами и длительным послевкусием.

Идеально подходит в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Рекомендуется пить при температуре 6-8ºC.

Виноградник: участки на берегу Бискайского залива в провинции Гипускоа, встречаются крутые и пологие склоны, в основном, юго-восточная экспозиция. Почвы аллювиальные, песчаные и гранитные, с известняковыми и глиняными подпочвами. Мягкий, но влажный атлантический климат. Формовка лозы – перголы

Винификация: ручной сбор в начале октября, пневматическое прессование и недолгая холодная мацерация, спонтанная ферментация в стали при пониженных температурах

Выдержка: на осадке около 6 месяцев