Виноградник: собственные виноградники на правом берегу реки Серен, южная и юго-восточная экспозиция, киммериджский известняк. Возраст лоз – 25-40 лет
Винификация: сбор на пике зрелости, деликатное прессование, спонтанная ферментация в горизонтальных стальных емкостях со строгим температурным контролем.
Выдержка: от 3 месяцев на тонком осадке
Алкоголь:12,5%
Вся свежесть, пряность и многогранность цветочных оттенков летнего утра сконцентрирована в аромате. Длинный насыщенный вкус демонстрирует гармонию зрелости, мягкости и вибрирующей чистоты цветочных, фруктовых и цитрусовых тонов, обрамленных кремовыми нюансами и солоноватыми минеральными акцентами.