ФРАНЦИЯ, Шабли
Новинка
В наличии
- Тип алкоголя
- белое, сухое
- Состав
- Шардоне
- Крепость
- 13
- Объем
- 0.75
- Страна
- ФРАНЦИЯ
- Артикул
- 91509
- Производитель
- Domain des Anges
- Краткое наименование
- Домен Дез Анж Шабли Премье Крю Фуршом 2023 г/у
- Иностранное наименование
- Domaine Des Anges Chablis Premier Cru Fourchaume
- Тип алкоголя
- белое, сухое
- Регион происхождения
- Шабли
- Состав
- Шардоне
- Крепость
- 13
- Объем
- 0.75
- Год урожая
- 2023
Виноградник: участок на винограднике Вайон, южнее коммуны Шабли на правом берегу реки Серен, южная и юго-западная экспозиция, киммериджский известняк. Возраст лоз – 40-55 лет
Винификация: сбор на пике зрелости, деликатное прессование, спонтанная ферментация в горизонтальных стальных емкостях со строгим температурным контролем.
Выдержка: от 6 месяцев на тонком осадке
Алкоголь:13%
Аромат объемный и концентрированный, с изящной, но уверенной игрой фруктовых тонов, цветочных оттенков и меловой приглушенной солоноватости. Сочность и элегантность во вкусе, фруктово-солоноватая шелковистость и длинный финиш.
