Вино Санта Клерисса Пино Гриджо Рамато делле Венеция ДОК 2022 г/у белое, сухое, 0.75 л

Это вино, созданное в соответствии с древней традицией Венецианской республики, получают из винограда Пино Гриджио, выращенного и обработанного с особой осторожностью и деликатностью. Ручной сбор винограда, низкотемпературная ферментация(13 °С), кратковременная выдержка на мезге (в течение 12 часов) придает вину аромат экзотических фруктов (ананас) с нотами белых цветов и медный оттенок в цвете. Три месяца вино проводит на осадке в стальных чанах с боттонажем 1 раз в неделю. После бутилирования вино проводит минимум 45 дней в бутылке.

В аромате доминируют ноты персика и экзотических фруктов, таких как ананас и манго, дополняют аромат мягкие оттенки белых полевых цветов. Вкус элегантный, гладкий, бархатистый, насыщенный, в в это же время имеет прекрасную структуру и баланс. Обладая освежающей кислотностью, вино имеет продолжительное послевкусие.

Гастрономические сочетания: идеально сочетаются с легкими закусками и овощами; идеально подходит к блюдам из рыбы.

Содержание алкоголя 13% об. Температура подачи:10-12 ° C