ИТАЛИЯ, Абруццо
В наличии
- Тип алкоголя
- розовое, сухое
- Состав
- Монтепульчано
- Крепость
- 12
- Объем
- 0.75
- Страна
- ИТАЛИЯ
- Артикул
- 81538
- Производитель
- Podere Castorani SRL
- Краткое наименование
- Майолика Черазуоло д'Абруццо 2022 г/у
- Иностранное наименование
- Majolica Cerasuolo D Abruzzo Doc
- Тип алкоголя
- розовое, сухое
- Регион происхождения
- Абруццо
- Состав
- Монтепульчано
- Крепость
- 12
- Объем
- 0.75
- Год урожая
- 2022
Виноградник: в пределах поместья Касторани, в муниципальном районе Аланно
Система обработки: традиционная шпалерная система «пергола» региона Абруццо
Урожайность на гектар: 8 т/га
Почва: глубокие глинистые почвы, богатые подземными породами
Урожай: вручную в начале ноября, точный отбор винограда
Винификация: холодная мацерация кожицы, ферментация дикими дрожжами при низкой температуре
Созревание: 3 месяца «на отстое» в бетонных резервуарах
Цвет: светлый вишнево-розовый, с оранжевыми тонами
Аромат: дикая мараскиновая вишня, зрелый гранат, вишня
Вкус: богатый, шелковистый и стойкий