Drink Austrian в Санкт-Петербурге

Drink Austrian! – под таким девизом прошел традиционный Салон австрийских вин, в этом году мероприятие принимал Санкт-Петербург. Его основатель когда-то мечтал: «Все флаги в гости будут к нам, и запируем на просторе!» «Флаги» 11 виноторговых компаний развевались в самом центре Северной Пальмиры, ажиотаж был необыкновенный, и если бы представители компаний не подготовились, то вина на всех страждущих могло и не хватить.
Мы представляли одну из звезд Нижней Австрии – Weingut Stadt Krems из живописного дунайского региона Кремсталь. Любопытный факт: это единственный пример в Европе, когда владельцем винодельни выступает мэрия города. Разумеется, муниципальные чиновники не сами собирают урожай и ферментируют сусло – они доверили это команде профессиональных виноделов и менеджеров, и успех не заставил себя ждать.
2 грюнер вельтлинера и 3 рислинга, включая новинки – вина с отдельных премиальных виноградников Wachtberg и Grillenparz – вызвали огромный интерес и винных профи, и энтузиастов. Публика по достоинству оценила самобытный характер и универсальную гастрономичность «австрийцев» от компании Юта, а мы надеемся блеснуть на таком Салоне и в следующем году!