Вино Эстандон Эритаж АОП Кот де Прованс 2020г/у розовое, сухое, 0.75 л

Все эмоции Прованса в вине, которое является открытым приглашением к удовольствию и веселью.
Эстандон выражает индивидуальность вин Кот-де-Прованс с 1947 года. Винтаж за винтажом, он остается эталоном, синонимом качества и наслаждения.
Терруар
Эстандон производится из купажа вин, произведенных на лучших терруарах Кот де Прованс с мелкими сланцевыми и суглинистыми почвами, расположенных в горах Мор и на склонах холмов близ Флайоска, на пороге Вердона. Эти древние виноградники растут на холмах, рядом с оливковыми деревьями и дубами.
Винификация
Виноград собирается главным образом машинным путем ранней ночью, чтобы вино имело прекрасный бледный вид. Короткая мацерация кожицы осуществляется перед прессованием. Соки отстаиваются при низкой температуре. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре, а яблочно-молочная предотвращается. Винификация осуществляется в стальных терморегулируемых чанах, традиционным способом.
Сертификаты
Эстандон Винерон имеет процесс отслеживания, и качество продукции сертифицируется стандартом ISF на самом высоком уровне с 2009 года. Оценка AFAQ 26000 также гарантирует, что Эстандон Винерон выполняет свои социальные, экологические и экономические обязательства.
Дегустационные заметки
Бледный цвет, с оттенками личи, этот винтаж развивает нежные, свежие ароматы персиков и груш. Вкусный, мягкий и хорошо сбалансированный вкус.
Подача
Вино должно быть охлаждено до 6-8°С перед розливом.
Сочетание с едой
Это вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов или ароматными экзотическими блюдами