Вино Энодия 2023 г/у красное, сухое, 0.75 л

Виноградник: на горных склонах, каменистые почвы, щелочные глинистые почвы с подложкой из известняка. Мягкий микроклимат, зимой температуры не падают ниже -10 градусов, летом – не поднимаются выше 32 градусов. Сбор урожая в начале октября
Винификация: бережный ручной сбор, тщательная сортировка винограда, предферментационная мацерация и ферментация в стали.
Выдержка: от 10 месяцев в неновых бочках из французского дуба
Насыщенный аромат с яркой игрой темных и красных свежих садовых фруктов и ягод – сливы, вишни, черной смородины, с переплетением оттенков луговых трав и специй.
Вкус мягкий и округлый, со средним телом, гармонично встроенной кислотностью и бархатистыми танинами. Объемный фруктовый профиль с акцентами горького шоколада и пряностей.