Вино Конде де Сируэла Робле 2022 г/у красное, сухое, 1.5 л

Тип вина: Красное вино с 4 месяцами выдержки в дубовой бочке
Сорта винограда: 100% Темпранильо
Тип бочки: 100% американский дуб
Содержание алкоголя: 14,5% об.

Производство: Традиционное брожение в резервуарах из нержавеющей стали с 2-3 перекачками в день в течение 10-15 дней при контролируемой температуре брожения 25-27 °C, с последующей переливкой и отдыхом перед выдержкой в бочках.
Время выдержки в бочке: 4 месяца в американских дубовых бочках@Время выдержки в бутылке: Минимум 3 месяца до выхода на рынок, хранение в подземных металлических стойках при температуре не выше 16 °C.

Дегустационные заметки:
Цвет: Яркий, чистый фиолетово-красный с лиловыми и голубоватыми оттенками, которые привлекают взгляд.
Аромат: Чистый, интенсивный, доминирующий фруктовый аромат с тонкими нотами ванили из дуба.
Вкус: Легкое, мясистое и бархатистое, с хорошо сбалансированной структурой. Финиш долгий и гладкий, с элегантными оттенками выдержки в дубе.
Температура подачи: 16 °C
Рекомендуемые блюда: Это вино прекрасно сочетается с жареными стейками, ребрышками на гриле или медленно приготовленными тушеными блюдами. Его мощный характер также делает его отличным партнером для земляных блюд, таких как ризотто с грибами или блюда с трюфелями. Для приятного контраста попробуйте его с выдержанными сырами или десертами из темного шоколада.