В пятницу и субботу Конгресс-холл Центра международной торговли принимал не совсем обычных гостей: участников финала XXIII ежегодного конкурса за титул лучшего сомелье России, а также представителей виноторговых компаний, выставлявших свои шедевры в рамках приуроченного к конкурсу винного Салона.
В пятницу конкурсанты состязались кулуарно, а вот на следующий день кульминация чемпионата совпала с «днем открытых дверей», где компания ЮТА сразила посетителей Салона наповал: откровение дня –
японский винтажный брют в сопровождении
двух вариантов тихих вин из автохтона косю, бордобленда и крепленого вина oloroso-style (все из зоны Яманаси, одного из двух «апелласьонов» Страны восходящего солнца). После того, как гости познали дзен, в дело пошли вечные хиты: чувственное
шампанское из Кот-де-Бара и строгий, аристократический
рислинг из Рейнгау.
Наши поздравления новой чемпионке России Светлане Добрыниной, по праву заслужившей свой титул сразу после победы на
осеннем полуфинале! И отдельное «аригато» гостям Салона, подходившим специально за нашей эксклюзивной Японией – никто не ушел обделенным!