ИТАЛИЯ, Абруццо
В наличии
- Тип алкоголя
- розовое, сухое
- Состав
- Монтепульчано
- Крепость
- 13
- Объем
- 0.75
- Страна
- ИТАЛИЯ
- Артикул
- 60717
- Производитель
- Podere Castorani SRL
- Краткое наименование
- Майолика Черазуоло д'Абруццо
- Иностранное наименование
- Majolica Trebbiano d’Abruzzo DOC
- Тип алкоголя
- розовое, сухое
- Регион происхождения
- Абруццо
- Состав
- Монтепульчано
- Крепость
- 13
- Объем
- 0.75
- Рейтинги
- Gambero Rosso - 3 bicchieri – вино 2015 года урожая получило 1 Bicchieri
Виноградник: в пределах поместья Касторани, в муниципальном районе Аланно
Система обработки: традиционная шпалерная система «пергола» региона Абруццо
Урожайность на гектар: 8 т/га
Почва: глубокие глинистые почвы, богатые подземными породами
Урожай: вручную в начале ноября, точный отбор винограда
Винификация: холодная мацерация кожицы, ферментация дикими дрожжами при низкой температуре
Созревание: 3 месяца «на отстое» в бетонных резервуарах
Цвет: светлый вишнево-розовый, с оранжевыми тонами
Аромат: дикая мараскиновая вишня, зрелый гранат, вишня
Вкус: богатый, шелковистый и стойкий