Вкус хрустящий и тонкий, с нежными фруктами, красивой кислотностью и соленым финальным штрихом. Живое и минеральное. Свежее Послевкусие.
Подходит в качестве аперитива или с креветками, салатом из морепродуктов, японской кухней или устрицами. Рекомендуемая температура подачи 10-12 °C