Винификация: полное гребнеотделение, ферментация в нержавеющей стали, остановка брожения холодом, оклейка, фильтрация, довыдержка в бутылке, розлив в октябре 2024
Органолептика: спелая клюква, ежевика, черника. Подавать немного охлажденным
Гастрономия: ягодные десерты, фрукты