АВСТРАЛИЯ, Юго-восточная Австралия
Тип алкоголя
красное, сухое
Состав
Сира
Крепость
14,5
Объем
0,75
Год урожая
2017
картинка Караван Петит Сира от магазина Юта
Артикул: 62815
Caravan Petite Sirah

Караван Петит Сира

1 150 руб.
шт
Иногда самые замечательные творения появляются из случайных, счастливых гибридов. Французский ботаник Франсуа Дюриф обнаружил, что является результатом естественного скрещивания Сира и Пелурсин. Он произвел восхитительный новый сорт винограда, Дюриф, названный в честь него, также известный как Петит Сира. Так начинается ваше путешествие в мир открытий: попробуйте насыщенные, щедрые и живые вкусы, такие как черная смородина и сливы, сбалансированные с пряным жареным интегрированным дубом.
Цвет: интенсивный красный с фиолетовыми оттенками
Аромат: интенсивный, молодой и свежий аромат спелых ягод и фруктов с небольшим количеством ванильного дуба
Вкус: насыщенный, длинный и гладкий вкус спелых ягод с нотками ванильного дуба
Условия для выращивания: отборные виноградники премиум-класса предоставляют идеальные условия для выращивания винограда и производства сладких вин с разнообразием вкусов. Прохладные ночи обеспечивают идеальные условия для сбора урожая
Винификация и созревание: виноград собирали в диапазоне 13,5 - 14,0 по шкале Боме, чтобы получить фруктовые ароматы, необходимые для создания этого великолепного вина. Виноград ферментировали в смеси сосудов, чтобы получить как можно больше цвета и вкуса. Часть вина подвергалась дубовой и сухой ферментации, оставшаяся часть хранилась в дубе до тех пор, пока не был достигнут правильный баланс. Тщательная дегустация и купажирование помогают производить вино с отличным соотношением цены и качества.
Советы по подаче: запеканка с добавлением красного вина или сочный стейк с джемом из красного лука
Выдержка: это вино имеет вкус, структуру и баланс, которыми можно наслаждаться как сейчас, так и после выдержки
Винодел: Джон Квариза
Страна
АВСТРАЛИЯ
Артикул
62815
Производитель
Quarisa Wines PTY Ltd
Краткое наименование
Караван Петит Сира
Иностранное наименование
Caravan Petite Sirah
Тип алкоголя
красное, сухое
Регион происхождения
Юго-восточная Австралия
Состав
Сира
Крепость
14,5
Объем
0,75
Год урожая
2017
Рейтинги
Stuttgart International Wine Competition Germany 2018 - Gold Medal
  980 руб.
шт
  980 руб.
шт
  980 руб.
шт
  1 598 руб.
шт