ИТАЛИЯ, Венето 
- Тип алкоголя
- белое, сухое
- Состав
- Пино Гриджио
- Крепость
- 13
- Объем
- 0.75
- Страна
- ИТАЛИЯ
- Артикул
- 83695
- Производитель
- Dal Cero F.lli Societa Semplice Agricol
- Краткое наименование
- Санта Клерисса Пино Гриджо Рамато делле Венеция ДОК 2022 г/у
- Иностранное наименование
- Santa Clerissa Pinot Grigio Ramato delle Venezie DOC
- Тип алкоголя
- белое, сухое
- Регион происхождения
- Венето
- Состав
- Пино Гриджио
- Крепость
- 13
- Объем
- 0.75
- Год урожая
- 2022
Это вино, созданное в соответствии с древней традицией Венецианской республики, получают из винограда Пино Гриджио, выращенного и обработанного с особой осторожностью и деликатностью. Ручной сбор винограда, низкотемпературная ферментация(13 °С), кратковременная выдержка на мезге (в течение 12 часов) придает вину аромат экзотических фруктов (ананас) с нотами белых цветов и медный оттенок в цвете. Три месяца вино проводит на осадке в стальных чанах с боттонажем 1 раз в неделю. После бутилирования вино проводит минимум 45 дней в бутылке.
В аромате доминируют ноты персика и экзотических фруктов, таких как ананас и манго, дополняют аромат мягкие оттенки белых полевых цветов. Вкус элегантный, гладкий, бархатистый, насыщенный, в в это же время имеет прекрасную структуру и баланс. Обладая освежающей кислотностью, вино имеет продолжительное послевкусие.
Гастрономические сочетания: идеально сочетаются с легкими закусками и овощами; идеально подходит к блюдам из рыбы.
Содержание алкоголя 13% об. Температура подачи:10-12 ° C