ИТАЛИЯ, Пьемонт
Новинка
В наличии
- Тип алкоголя
- красное, сухое
- Состав
- Неббиоло
- Крепость
- 14.5
- Объем
- 0.75
- Страна
- ИТАЛИЯ
- Артикул
- 93250
- Производитель
- Tenuta Olim Bauda di Bertolino Dino
- Краткое наименование
- Тенута Олим Бауда Неббиоло д’Альба ДОК 2023 г/у
- Иностранное наименование
- Tenuta Olim Bauda Nebbiolo d'Alba DOC
- Тип алкоголя
- красное, сухое
- Регион происхождения
- Пьемонт
- Состав
- Неббиоло
- Крепость
- 14.5
- Объем
- 0.75
- Год урожая
- 2023
Виноградник: участки рядом с деревней Кастеллинальдо, в районе Роэро, одном из крупнейших регионов производства неббиоло в Пьемонте. Ручной сбор в последнюю неделю октября
Винификация: мацерация и ферментация в стали при пониженных температурах
Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках 2500 л, затем несколько месяцев в бутылке перед продажей
Аромат сдержанный и элегантный, раскрывается игрой свежих оттенков малины, черной смородины и ежевики, сушеной вишни, фиалки, темного шоколада и лакрицы.
Отлично сбалансированный и глубокий вкус, шелковистый, в котором основное фруктово-пряное звучание дополняется тонами розовых лепестков, шалфея, какао-бобов и слегка «пыльными» танинами.
